Connect with us

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ενημερωτική εκδήλωση για τα ξενικά θαλάσσια είδη και τα λεοντόψαρα … στο πιάτο

Στο πλαίσιο του προγράμματος Pick the Alien διοργανώνεται  ενημερωτική και γαστρονομική εκδήλωση στις 22 και 23 Οκτωβρίου 2022 αντίστοιχα, με σκοπό την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση της τοπικής κοινωνίας σχετικά με το ζήτημα των θαλάσσιων ξενικών ειδών, την ανάδειξη της γευστικής τους αξίας αλλά και τις επερχόμενες δράσεις του προγράμματος.

Ειδικότερα, το Σάββατο, 22 Οκτωβρίου και ώρα 17:00-18:30 σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Καταναλωτών Νοτίου Αιγαίου INKA12.gr θα πραγματοποιηθεί ενημέρωση από εκπροσώπους της iSea στο συνεδριακό κέντρο του Semiramis City Hotel με θέμα την παρουσία και τις επιπτώσεις των θαλάσσιων ξενικών ειδών, την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης θαλασσινών με ιδιαίτερη έμφαση στα εμπορικά αυτόχθονα είδη, καθώς και τον ασφαλή χειρισμό δηλητηριωδών ξενικών ειδών.

Θα ακολουθήσει συζήτηση με τους συμμετέχοντες σχετικά με τα ξενικά είδη της περιοχής, τα προτεινόμενα μέτρα μείωσης του πληθυσμού τους, τους τρόπους προώθησης της κατανάλωσης τους και τη δημιουργία συνεργιών για τη βιώσιμη αντιμετώπιση του προβλήματος. Την επόμενη μέρα, Κυριακή στις 19:00–21:00 θα πραγματοποιηθεί γαστρονομική εκδήλωση στο παραλιακό μέτωπο της Μαρίνας Μανδρακίου με την υποστήριξη επαγγελματιών μαγείρων της περιοχής που θα ετοιμάσουν για το κοινό συνταγές με βρώσιμα ξενικά είδη όπως είναι τα λεονταρόψαρα (Pterois miles), οι αγριόσαλπες/γερμανοί (Siganus sp.) και οι ξενικοί μακράκανθοι αχινοί (Diadema setosum). Παράλληλα, θα γίνεται ενημέρωση του κοινού για την παρουσία και τις επιπτώσεις των θαλάσσιων ξενικών ειδών και την προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης θαλασσινών με ιδιαίτερη έμφαση στα αυτόχθονα εμπορικά είδη.

Τις συνταγές θα επιμεληθούν η σεφ Χρυσοχού Μαρία από το εστιατόριο Romeo και ο σεφ Χρυσοβαλάντης Πάχος από το ξενοδοχείο Semiramis City Hotel.

Χορηγός επικοινωνίας Σκοπός της εκδήλωσης αποτελεί τόσο η εξοικείωση της αλιευτικής και γαστρονομικής κοινότητας, αλλά και της τοπικής κοινωνίας, με τα θαλάσσια ξενικά είδη, όσο και η δημιουργία μιας ισχυρής αλυσίδας προσφοράς και ζήτησης μεταξύ της παράκτιας αλιείας, της εστίασης και των καταναλωτών ως μέτρο αντιμετώπισης της εξάπλωσης των ξενικών ειδών, αλλά και μετρίασης της αλιευτικής πίεσης στα εμπορικά αυτόχθονα είδη. Στο πλαίσιο του προγράμματος θα υλοποιηθεί στο νησί της Ρόδου και μια εκδήλωση αφαίρεσης θαλάσσιων ξενικών ειδών με τη συμμετοχή υποβρύχιων αλιέων της περιοχής.

 

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 20 Οκτωβρίου και ώρες 10:00 έως 13:00 στη θαλάσσια περιοχή της παραλίας Λίνδου. Είστε όλοι ευπρόσδεκτοι να συμμετέχετε και να ενημερωθείτε για τα ξενικά είδη συμβάλλοντας στην προσπάθεια μας να αντιμετωπίσουμε την εξάπλωσή τους και να προστατεύσουμε τα μοναδικά θαλάσσια οικοσυστήματα της Ελλάδας. Το πρόγραμμα πραγματοποιείται σε εθνικό επίπεδο κατά το τρέχον έτος και οι δράσεις που θα πραγματοποιηθούν στη Ρόδο υλοποιούνται από την περιβαλλοντική οργάνωση iSea σε συνεργασία με το Τμήμα Ζωικής Παραγωγής, Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών του Πανεπιστημίου Πατρών και το Πανεπιστήμιοτου Πλύμουθ , καθώς και με τη χρηματοδότηση και τη συνεργασία του Blue Marine Foundation, του Argolic Environment Foundation, του Ionian Environment Foundation, και του Cyclades Preservation Fund και με την υποστήριξη και συνεργασία του Ινστιτούτου Καταναλωτών Νοτίου Αιγαίου ΙΝΚΑ12.gr, του ξενοδοχείου Semiramis City Hotel, του ραδιοφωνικού σταθμού Μελωδία Ρόδου 103.7 και του Δήμου Ρόδου.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

sky | ΑΚΟΥΣΤΕ 24.7

sky

By: skyrodos

sky | ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

sky | ΤΟ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ

Ο σταθμός που λειτουργεί από το 1992. Ο πρώτος ενημερωτικός ραδιοσταθμός στο Αιγαίο και ο πρώτος που καθιέρωσε το ενημερωτικό site, που λειτουργεί παράλληλα με τον ραδιοφωνικό σταθμό. Ο sky αδιάλειπτα λειτουργεί σε συνεργασία με τον ΣΚΑΙ 100,3 . Copyright © RADIOTOYRISTIKI SA

Connect

Στο site αυτό χρησιμοποιούμε εργαλεία που αποθηκεύουν μικρά αρχεία (cookies) στον υπολογιστή σας. Τα cookies κάνουν το site αυτό να “τρέχει” χωρίς προβλήματα και να δημιουργεί cookies πλοήγησης (statistics cookies). Για καλύτερες υπηρεσίες, πατήστε ΑΠΟΔΟΧΗ.