Συνεχίζονται οι δράσεις του Φυτωρίου για την Γαστρονομία

Με επιτυχία συνεχίζονται οι δράσεις του Φυτωρίου «Οι κηπουροί του Αιγαίου» στα πλαίσια της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019.

Αυτή την φορά σειρά είχαν τα νησιά της Δωδεκανήσου, Πάτμος, Κως και Λειψοί όπου την προηγούμενη εβδομάδα πραγματοποιήθηκαν οι δράσεις οι «Κηπουροί του Αιγαίου» (Aegean Gardeners) παράλληλα με την δράση οι «Μαμάδες του Αιγαίου».

Οι δράσεις πραγματοποιήθηκαν στην Πάτμο και στα τρία Δημοτικά σχολεία του νησιού (Σκάλας, Χώρας και Κάμπου) στους Λειψούς, και στην Κω όπου τα παιδιά καλλιέργησαν στον κήπο του σχολείου τους τα δικά τους λαχανικά από παραδοσιακούς σπόρους και με παραδοσιακές μεθόδους με την υποστήριξη του Περιφερειακού Φυτωρίου και την βοήθεια των συνεργατών κ. Κυριάκου Χατζηκαλημέρη και κ. Γιώργου Παρασκευά.

Ακολούθησε συζήτηση για τα οφέλη της Αιγιακής διατροφής με βάση τα ντόπια εποχιακά προϊόντα.